In questi giorni di enorme difficolt\u00e0, in cui tutti siamo costretti nelle nostre case per limitare il contagio da COV19, un ruolo importante lo ricopre anche l’alimentazione.<\/p>
Sia ben chiaro che l’alimentazione\u00a0non\u00a0ci\u00a0pu\u00f2\u00a0difendere\u00a0dal\u00a0contagio<\/strong> (non esistono studi scientifici a riguardo) ma, al tempo stesso, seguire un’alimentazione sana e controllata \u00e8 utile per far funzionare meglio il nostro metabolismo, il nostro intestino ma soprattutto le nostre difese immunitarie<\/strong>. E’ dimostrato, infatti, che un’alterazione della funzionalit\u00e0 intestinale ha impatto anche sul nostro sistema di difesa.<\/p> Ma allora, per difendere il nostro intestino, quali alimenti bisogna evitare?<\/strong> La risposta \u00e8 molto semplice: cibi industriali trasformati e dunque ricchi in grassi, zuccheri semplici e bevande zuccherate, cereali raffinati e farine bianche, cibi con grosse quantit\u00e0 di sale, eccesso di latticini ed alcolici.<\/p> Di contro, i cibi da prediligere sono quelli allo stato naturale<\/strong>: frutta e verdura che assicurano il giusto apporto di sali minerali, vitamine, fibre. Tra le verdure \u00e8 bene introdurre broccoli, cavoli, cavolfiori, carciofi, spinaci. Bisogna anche prediligere i carboidrati integrali<\/strong> preferibilmente in chicchi<\/strong>. Proteine di buona qualit\u00e0<\/strong> come quelle dei legumi, del pesce pescato. Tra i grassi ricoprono fondamentale importanza gli omega 3 e 6 che si trovano nei semi oleosi e nella frutta secca, oltre che nell’olio extravergine di oliva.<\/p> Durante il periodo di isolamento diventa fondamentale anche muoversi.<\/strong> Ecco allora che \u00e8 arrivato il momento di rispolverare dalla cantina i vecchi attrezzi per poter svolgere, anche in salotto, un po’ di attivit\u00e0 fisica. Se proprio non avete un attrezzo, in giro ci sono migliaia di app o di gruppi Facebook che ci aiutano nel movimento.<\/p> Ultimo, ma non meno importante, date molta importanza all’aspetto\u00a0mentale.<\/strong> Sfruttate questo momento di difficolt\u00e0 per trarre insegnamenti positivi che vi potranno essere d’aiuto anche quando tutto questo sar\u00e0 finito. Create una vostra routine giornaliera che vi aiuti a sentirvi bene. Guardatevi intorno, apprezzate le cose che davate per scontate, gustatevi gli affetti che avete vicino.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" In questi giorni di enorme difficolt\u00e0, in cui tutti siamo costretti nelle nostre case per limitare il contagio da COV19, un ruolo importante lo ricopre anche l’alimentazione. 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