I sali minerali
Concludiamo questo breve ciclo di presentazione dei nutrienti con i sali minerali. Sono delle sostanze inorganiche, che non apportano calorie, ma svolgono un ruolo importante nell'organismo sia come costituenti delle…
Le vitamine
Tempo di lettura: 4 minuti Altri elementi fondamentali per la nostra dieta sono i micronutrienti. Spesso poco considerati, sono importanti tanto quanto i macronutrienti ed è dunque necessario che ogni…